喝不完的白酒千万别急着仍，还有“3大妙用”，家家都能用得到
在我国白酒一种有着重要的地位，无论是喜宴、还是自己招待客人，桌子上都会出现白酒的身影。
但是因为白酒度数比较高很容易喝醉，因此酒桌之上大家都是适量饮用，所以往往都会多少剩下点白酒，许多人都会将其扔掉。
其实这是因为他们还不知道，白酒除了饮用之外的“3大妙用”，建议大家了解，每家都能用得上。
妙用一：去红酒污渍
当衣服上染上红酒时，可以将白酒倒在毛巾上，然后对准污渍处按压一分钟，红酒就消失了。
妙用二：冰箱除异味
在冰箱里面放上一小杯白酒，不仅能够除菌还能消除冰箱中的，但是放进冰箱的白酒虽然还可以喝，但是不建议饮用，主要因为有下面2点原因。
冰镇过后的乙醇比常温下更难挥发，会在体内停留更长的时间，从而加大肝脏的负担，更容易喝醉。
：品鉴体验下降
白酒中的一些脂类物质，在低环境温度下就会析出，酒体的芳香会变得寡淡，对酒的风格与口感都会有所影响。
妙用三：去除醋味
做饭的时候如果手抖醋放多了，倒点白酒进去翻两下，做出来的菜就不酸了。
这时候有酒友可能会问，酒精酒能这样用吗？其实酒精酒也是可以的，因为它与纯粮酒有着2点共同点。
共同点一：都由粮食酿造而来
两者都是粮食酿造得来，只不过酒精酒的原料果胶质含量较多，产生的杂醇油较多，酿造工艺简单、周期短，所以没有香味只能加添加剂来弥补。
共同点二：两者都勾调
不管是纯粮酒还是酒精酒现在都勾调，只不过两者区别在于：酒精酒是食用酒精与纯粮酒或者添加剂之间进行勾兑。
纯粮是使用纯粮的基酒与纯粮的调味酒，两者按照一定比例进行勾兑而成的。
平常酒精酒的确可以做到这些妙用，但如果是自己日常饮用的话，还是选择纯粮酒比较好，毕竟没有添加剂喝着比较放心。
如果大家买酒时不知道怎么挑选，可以看看市面上哪些白酒比较受欢迎，进而去选择毕竟大家都说好，酒质肯定不会差。今天就从这些好评如潮的众多白酒中，挑出2款分享给大家。
第一款：风云酱父
前茅台老厂长、酱酒发展的推动者李兴发先生，在上个世纪酱酒的核心产区，亲手创办了这座酒厂。
当初李兴发根据自己归纳出的“醇甜、酱香、窖底”，按照不同比例相互之间进行勾调，经过反复的勾调实验，将茅酒在提升产量的同时质量实现了质的飞跃。
因为这种卓越的贡献，李兴发被白酒界内人士“酱香之父”，几乎无人不知，无人不晓还享受特殊津贴补助。
这款酒使用的是单宁含量丰富的小红粮，12987古法工艺，经过上百道工序的打磨，一年之后方可出酒。为了将祛除新酒的辛辣之感，将其封入陶坛窖藏5年，之后在使用12年的老酒进行勾调。
入口酱香浓郁，还有老酒特有的陈香、熟透的粮食香纷纷绽放，酒液下咽的时候不燥不辣，喝到胃里暖烘烘的很舒服。
第二款：兰陵王酒
这款酒的外观比较大气，看着就像它的名字一样，有一种“王”气。别看包装这么精美，但价格确实走亲民的路线，而且年造工艺也十分考究，这才得到了这款优质的纯粮美酒。
此酒在放香的表现上还是很不错的，有粮食香与花果香，酒的层次感明显，口感顺滑细腻，下咽不炸喉咙，可能回甘有一点点酸感，但是纵观整体还是很不错的选择。