香兰素 CAS:121-33-5 现货 含量高 发货快

 

中文同义词：3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;香草醛,AR,99%;香兰素乙醇溶液(含硫酸)[用于薄层色谱显色剂];VANILLIN香兰素/香草醛;VANILLIN香草醛

英文名称：Vanillin

英文同义词：2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde(vanillin);4-Formyl-2-methoxyphenol;Protocatechualdehyde,methyl-;VanillinPowder;Vanillincas:121-33-5;VanillinNAT;Vanillin97+%

 

CAS号：121-33-5

分子式：C8H8O3

分子量：152.15

EINECS号：204-465-2

 

熔点：81-83°C(lit.)

沸点：170°C15mmHg(lit.)

密度：1.06

蒸气密度：5.3(vsair)

蒸气压：>0.01mmHg(25°C)

折射率：1.4850(estimate)

闪点：147°C

储存条件：2-8°C

溶解度：溶于甲醇，溶解度为0.1g/mL，澄清

酸度系数：(pKa)pKa7.396±0.004(H2OI=0.00t=25.0±1.0)(Reliable)

形态：结晶粉末

颜色：白色至浅黄色

PH值：4.3(10g/l,H2O,20℃)

气味(Odor)：香草香型vanilla

水溶解性：10g/L(25ºC)

LogP：1.17at25℃

CAS数据库：121-33-5(CASDatabaseReference)

 

用途：食用香料，食品添加剂